به گزارش رکنا، ۱۰۰۰ روز اول زندگی کودک – از زمان لقاح تا دو سال اول زندگی – دوره ای حیاتی برای رشد سریع مغز، متابولیسم و یادگیری است.
مصرف زیاد قند در اوایل زندگی می تواند نحوه سوخت و ساز بدن در بدن را تغییر دهد و منجر به افزایش ذخیره چربی شود که به چاقی و بیماری های مرتبط با آن کمک می کند.
قرار گرفتن بیش از حد در معرض قند در دو سال اول زندگی (حتی در رحم) می تواند منجر به تغییرات متابولیکی شود که کودک را مستعد چاقی و سایر اختلالات متابولیک در مراحل بعدی زندگی می کند.
همچنین، جوانه های چشایی و ترجیحات در چند سال اول زندگی ایجاد می شوند. مصرف زیاد قند در اوایل زندگی می تواند یک ترجیح پایدار برای غذاهای شیرین ایجاد کند و مصرف یک رژیم غذایی سالم را در بزرگسالی دشوارتر کند
برای کمک به این موضوع، والدین می توانند پس از تولد نوزاد، مراقب باشند و بر پایین نگه داشتن مصرف قند کودک، به خصوص در دو سال اول، تمرکز کنند و قندهایی را انتخاب کنند که به طور طبیعی در غذاهای کامل مانند میوه ها یافت می شوند و به جای قندهای افزوده، فیبر و سایر مواد مغذی را نیز تأمین می کنند.
∎
دیدگاهی ثبت نشده است